4-Sterne Geniesserhotel mit eigenem Weingut in der Südsteiermark

4-Sterne Epicurean Hotel in Südsteiermark

Das Sattlerhof Geniesserhotel & Weingut ist ein 4-Sterne-Betrieb, der eine einzigartige Kombination von hochwertiger Gastronomie und Wohlfühlunterkünften inmitten von grünen Wiesen und Weinbergen bietet. Die Gäste können eine breite Palette von kulinarischen Erlebnissen in einem hoteleigenen 3-toque Gourmetrestaurant und einem rustikalen Bauernbistro genießen. Jedes Jahr wird die Verpflegung mit hochwertigen, regionalen Zutaten und liebevoll zubereiteten Gerichten optimiert.

Kulinarischer Genuss

Das hoteleigene Gourmetrestaurant hat den Ruf, mit 3-Hauben ausgezeichnete Gerichte anzubieten, die von Küchenchef Hannes Sattler kreiert werden. Frische, saisonale Produkte aus der Region, wie Lamm aus den Weinbergen und Wild aus den umliegenden Wäldern, bilden die Grundlage der Speisen. Alternativ können Gäste im Bauernbistro aus traditionellen und modernen Gerichten wählen, die ebenfalls die regionale Küche widerspiegeln.

Wellnessmöglichkeiten

Gäste können sich im beheizten Außenpool entspannen, während sie die atemberaubende Aussicht auf die Weinlandschaft genießen. Neben dem Pool bietet das Hotel auch eine traditionelle Saunahütte für Erholung und Entspannung an. Diese kleinen Wohlfühloasen sind ideal, um den Alltagsstress hinter sich zu lassen.

Freizeitgestaltung

In der Umgebung des Sattlerhofs laden zahlreiche Wanderwege dazu ein, die malerische Landschaft der Südsteiermark zu erkunden. Der hoteleigene E-Bike-Verleih ermöglicht es den Gästen, den Weinort Gamlitz und die umliegenden Weinberge auf sanfte Weise zu entdecken. Bei unzähligen Weinverkostungen kann die regionale Weinvielfalt hautnah erlebt werden.

Das Weingut

Das Weingut des Sattlerhofs umfasst rund 120.000 Reben in einem biodynamischen Anbau, bekannt für seine hochwertigen Weine. Die Weinlagen wie Ried Trinkaus sind berühmt für ihre einzigartige Qualität, die durch das Zusammenspiel von Mikroklima und Gestein entsteht. Die Weine werden ausschließlich aus eigenen Trauben produziert und tragen das Qualitätssiegel "Gutsabfüllung".

• Lage: Umgeben von Weinbergen in der Südsteiermark
• Zimmer: Charmante Zimmer im Landhausstil mit Panoramablick
• Essen: 3-haubiges Gourmetrestaurant und Bauernbistro
• Wellness: Beheizter Außenpool und Sauna
• Wein: Über 120.000 Reben im hoteleigenen Weingut